Tarta Chic

Bueno pues aqui os traigo una nueva tarta que me encargaron hace dos días para recogerla hoy mismo, la he llamado "Tarta Chic"...

Esta tarta es para Cristina, una chica que cumple 26 añitos, así que su amiga (que es quien me la encargó), quería algo en color rosa y que tuviese un aire juvenil, algo como la tarta que os enseño hoy.

Es un bizcocho clásico con trocitos de nueces y relleno de una ganaché de chocolate blanco y teñida de rosa fucsia, para que al corte tenga una bonita estética también.

Espero que os haya gustado!!!

Tarta Blackberry

Os presento mi última creación... una blackberry!!

Está hecha con bizcocho clásico y rellena de una crema de galletas oreo;

A este móvil no le falta detalle.... bueno, incluso he subido estas fotos a facebook a través de el... jajajaj, bueno como siempre... espero que os haya gustado!!

Tarta bolso Loewe

Ya tenía ganas de hacer una tarta bolso o  un bolso tarta¿?, no no es ningún trabalenguas, pero creo que lo mejor es que lo veais y así lo dejo a la libre interpretacion :)

Esta tarta está hecha con bizcocho clásico de limón, bañado en almíbar de licor Baileys y rellena de una rica ganaché de chocolate negro... una delicia vamos...

Espero que os haya gustado!!

Propuestas de Comunion

En fechas anteriores publiqué una entrada llamada "Propuestas de Boda", pues bien con el comienzo del nuevo año voy a hacer una nueva oferta en cuanto a mesas dulces se refiere: "Propuestas de Comunión", y es que al empezar el año los papás de los niñ@s que hacen la comunión próximamente, comienzan a ir organizando los preparativos para una fecha tan especial para sus peques y para ellos.

Os dejo las imágenes de algunas mesas dulces, que os pueden servir de ejemplo en cuanto a lo que en decoración y repostería de diseño se puede realizar, pero las posiblidades son infinitas y como siempre totalmente personalizables.

No dudeis en poneros en contacto conmigo y os asesoraré en todo lo referente a estas exclusivas Mesas Dulces de comunión.... Espero que os hayan gustado mis propuestas.... besossss

Cocinita "Mis Niños"

Bueno pues por esta vez no os traigo ni tartas, ni cupcakes, ni galletas, ni nada que se le parezca, aunque sí un elemento básico a la hora de preparar todas estas "delicatessen" y es una Cocina; en este caso es una cocinita .... la que le han traido sus Majestades los Reyes Magos de Oriente a mis peques Javier y Julia.

Lo que me ha empujado a subir las fotos -a parte de que para mi es una maravilla- es que está completamente hecha a mano, de forma artesanal como mis creaciones, pero en este caso no he sido yo la artífice sino Germán (mi marido), que ha ayudado y más que ayudado a sus majestades, para que en este día de Reyes mis peques (y porque no decirlo, nosotros también) pudieran disfrutar de una cocinita "de las de verdad" como Javier dice... bueno no me enrollo más y os dejo las fotitos, espero que os guste...

 

Tarta para los Abuelos

Esta es una tarta muy muy especial, ya que es una tarta dedicada a la abuela Mercedes y a el abuelo Manolo, que cumplieron añitos los pasados 18 y 24 de diciembre respectivamente.

En realidad esta tarta es un pequeño homenaje a todos los abuelos, por ser como son y cuidar de nuestros niños tan bien como lo hacen, con la sabiduría y la paciencia que les dan los años y las experiencias vividas.

Me gustaría despedirme con una cita que me ha parecido muy emotiva y que creo que a vosotros también os gustará:

"Los abuelos sostienen nuestras manos por un rato ... pero nuestros corazones para siempre"

Mesa dulce Navidad ... ¡¡ Bienvenido 2012 !!

     Damos las bienvenida a este 2012, con las pilas recargadas y un deseo para todos ... que este año que acaba de entrar sea una año lleno de amor, salud y trabajo; con nuevas ilusiones y proyectos ... así que lo he comenzado (reposteramente hablando) con una "delicia" de mesa dulce Navideña, que hay que poner mucho "assssuuuucarrr" (como decía la gran Celia Cruz) a este año que comienza.
 

Algunos detallitos más de cerca.....