Tarta pocker

La misma semana que tuve que preparar la tarta que me encargo mi amiga Ade para su Lola, mi comadre Isabel también me encargo otra para su Padre, no os podéis imaginaros que felicidad sentí (aunque en el fondo se que es para apoyarme en este proyecto, de todas formas si no confiasen en mi no lo harían ¿nooo??, eso espero, jejeje).
Pues eso... nos pusimos a ver que diseño podría yo hacerle, porque al no tener ninguna afición concreta era un poco difícil, pero por casualidad vimos un diseño en la web que le gusto: Tarta de Pocker, así que dicho y hecho, manos a la obra para preparar las piezas que llevaba, menos mal que descubrí el fondant comercial Credipaste, gracias a la pagina de cakelarre puede decantarme cual es el que mejor podría adaptarse tanto al moldeado como al forrado de las tartas.

También fue un bizcocho Básico relleno de ganache de chocolate negro, pero con una buttercream de chocolate y una almíbar de vainilla, ummmmm!!
Gracias a ti también comadre por pedirme una tartita para tu papi.