Tarta Romántica

Esta tarta me la ha encargado Sheila para celebrar la despedida de solter@s de sus amigos, que se casan el 30/06/12; Sheila ha sido muy previsora -cosa que me encanta y no suele pasar mucho-, y es que me hizo el encargo con al menos un mes de antelación....

Esta tarta tiene el piso de abajo de bizcocho al aroma de vainilla y con trocitos de nueces, y el relleno es de ganaché de chocolate blanco;

El piso de arriba es de bizcocho de vainilla con trocitos de nueces y relleno de crema de esponjitas....

Además se ha ido de viaje hasta la sierra de Huelva!!... espero que lo pasarais genial en esa despedida... Gracias!!!