miércoles, 26 de octubre de 2011

Tarta Mickey

Y de momento esta es mi última creacion..... también es encargo de Alicia -la chica que me encargo la anterior de Kitty-, bueno en realidad fue un encargo doble; la de Kitty para su celebración con los amiguitos de Valeria y la de Mickey para celebrarlo con sus abuelos y familiares.



Siempre estaré agradecida por la confianza depositada en mí, con clientas así da gusto, de verdad!!
Para esta tarta, Alicia eligió bizcocho de chocolate, con almíbar de chocolate y un relleno de dulce de leche... me ha contado que estaba riiiquiiiissimmaa!!!!

Tarta Hello Kitty II

Pues el mes de octubre se va que se las pega... estoy muuuyy contenta, contentisima vamos!! porque cada vez tengo más encargos y gente interesada en mi hobby-trabajo.
Esta tartita me la pidió Alicia, mamá de Valería para celebrar su 2º cumple, me había conocido a través de mi comadre y le había encantado mi trabajo con las tartas.
El cumple de Valeria es el 21 de Octubre, Alicia -muy previsora-, contacto conmigo varias semanas antes de que fuese el gran evento.

Así que como quería una de Kitty pues nada... a pensar en algo, -aunque tengo que reconocer que más o menos ella tenía una idea clara de como la quería, y eso me ayudo bastante-, bueno así es como quedó:

Esta era de bizcocho clásico con una ganache de chocolate con leche y almíbar de vainilla, tengo que decir que me encantó ver las caritas de sus papis al recoger la tarta, me felicitó por lo mona y por lo rica que estaba, y también tengo que darle las GRACIAS!! por darme a conocer y hablar de mis creaciones tan bien como lo ha hecho, besos....

Tarta Rocky Balboa

Ese pobre hombre.... tirado en el cuadriláterooo...
Pues sí, me tocaba regalarle a mi maridito por su 34 cumple una tartita, y como el es forofo de Rocky y todo lo que tenga que ver con el "desfiguradillo" campeón del mundo de boxeo, no se me ocurrió mejor forma de celebrarlo que con una tartita de su musculillos.



Esta tartita del machacado Rocky, era toooodooo chocolate, ya que mi media naranja es forofo, apasionado, y loco por el chocolate, cuanto más negro... mejor, así que bizcocho de chocolate, y doble capa de ganaché de chocolate negro.... pura tentación vamos!!!


Tarta Gusanito

Buenos pues vamos con otra tartita!!
En esta ocasión fue un pedido de Virginia para su amiga Sandra que cumplía 29 añitos.
Ella quería que fuese una tarta con cobertura color verde, una flor de algodón y un gusanito encima, ya que la homenageada es ingeniero agrícola y quería algo con algún bichito.


En este caso la tarta es de bizcocho de chocolate, con almíbar de cacao y rellena de una rica ganaché de chocolate blanco, uuummmm
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Tarta Assassin´s Creed

Por fin puedo subir fotos atrasadillas!!
Este mes de octubre ha sido bastante lioso (pero muy bueno ehhh).

Empezamos por la tarta de Assassin´s Creed para mi sobri guapetón, que ha cumplido 11 añazos; la hemos preparado -si, digo bien, por que en realidad esta tarta ha sido más que nada obra de Mari, la mamá de Samuel- yo en sólo le he ido asesorando y ayudando un poco pero... ya veis como se lo ha currado!!
Le hacía mucha ilusión hacersela ella, así que ENHORABUENA, por que lo ha conseguido (mucho esfuerzo y trabajo pero... ha merecido la pena verdad??)


Esta tarta -mejor dicho súper tarta por lo grande que era-, esta hecha con bizcocho de yogurt natural, almíbar de vainilla y una crema pastelera para chuparse los dedos y no parar.

Bueno me consta que a mi sobri Samuel le encantó y a sus amiguitos igual, por no hablar del éxito entre los mayores, porque estaba realmente rica!!

jueves, 6 de octubre de 2011

Tarta Hello Kitty

Correr y correr y no parar... me llamó el domingo Ana, para pedirme una tartita para su niña que cumplía 1 añito -todos los cumples de nuestros niños son especiales, pero el primero... es el primero- y tenía muchas ganitas de que le hiciera a su niña una para celebrar ese día tan importante, la quería de Hello Kitty, la gatita más famosa del planeta.
Hasta aquí todo perfecto, pero.... la quería para el martes (oohhhh) tenía que correr más que el AVE Sevilla-Madrid, pero no podía decirle que no a ella, así que pies en polvorosa y ale, a diseñarla y comenzar el modelado para le diera tiempo de endurecer bien; (a todo esto tengo que decir que yo trabajo hasta medio día y con dos peques...)

 





Los papis encantados y yo muy satisfecha, porque después de lo de la tarta de Spiderman... me venía bien una alegría, que es la mayor recompensa al esfuerzo.
Os ha gustado???

Mesa Dulce Spiderman

Bueno pues la semana pasada fue una semana poco menos que caótica para mí, quería prepararle una mesa dulce a mi niño por su tercer cumple, en principio yo quería que el personaje elegido fuese Manny Manitas, porque a mi peque le encanta el "arregla todo" y sus herramientas... pero nada más lejos, resulta que este año, no se muy bien de donde habrá cogido la idea, pero tenía clarísimo que su personaje favorito para cumplir los 3 años sería "El Hombre Araña", más comunmente conocido como "Spiderman", tanto es así que ahora dice que se llama Javier-Spiderman... pues nada lo que el prefiera será -me dije, tras mucho reflexionar-

Fue una semana muy muy muyyyy estresante, porque a todos los preparativos se añadio que mi maridito sufrio un percance y nos llevamos un sustito, menos mal que se recuperó algo para estar bien en el cumple de nuestro campeón.


Sus galletitas, mini cupcakes con crema suave de fresas, palomitas de color rojo  -para no desentonar- y chuches de gominola.
Me hubiese gustado poner algo más de decoración, pero no tuve tiempo material, así que para la próxima prometo esmerarme más.


Ahora me toca entonar un "mea culpa" porque no se si fue problema del colorante (compre una marca distinta que me recomendaron más que wilton, que es el que utilizo normalmente, la marca en cuestión es kopycake, y yo no se como le irá al resto del mundo, pero lo que es yo NUNCA, NUNCA más volveré a utilizarlo), nunca me había pasado en una tarta lo que me pasó en esta, literalmente se derretía el fondant!!! HORROR!!! pero ... no siempre sale todo a pedir de boca...

 Menos mal que el resto de cositas estaban sanas y salvas, jejeje...

Espero que os haya gustado!!