viernes, 16 de diciembre de 2011

Tarta Princesa

Ta ta ta chammmm!!! El día 15 de diciembre ha sido el cumple de una princesa, la princesa Lucía, que cumplia 9 añitos, así que como princesa que es, su mami no podía encargarme otra tarta que no fuese la pertinente tiara o corona de princesa, elemento indispensable para cualquier damita que se precie.


Puedo prometer y prometo.... que la tarta fascinó a los invitad@s !!! me han felicitado porque estaba muy muy rica.
Este cojíncito estaba hecho con bizcocho de mantequilla avainillada, regadito con almíbar de fresa y luego tenía 3 capas de relleno, la primera con crema de esponjitas de fresa, la segunda con confitura de fresa y una tercera con crema de esponjitas de fresa de nuevo, una delicia vamos!! 

Y colorín colorado este cuento se ha acabado..... espero que os haya gustado, a mi me ha encantado...

domingo, 20 de noviembre de 2011

Mesas Dulces

Continuando con el capítulo de Propuestas de Boda, os dejo ahora con algo que realmente hará que vuestra boda tenga un gran toque fresco, innovador, exquisito y sobre todo único... "Las Mesas Dulces", o también llamados en su origen anglosajón Candy buffet.

Una Mesa Dulce Nupcial, está formada por: una mesa de diversas proporciones, mantelería coordinada con las distintas decoraciones, un fondo armónico, jarrones y/o elementos que resalten la estética del conjunto, etc... y como no, compuesta por una amplia gama de artículos de respostería de diseño, como pueden ser cupcakes, cakepops, cakeballs, galletitas decoradas, bebidas, golosinas y chucherías, vasitos dulces, etc... y una tarta central que presida la mesa, destacando de entre todo el resto de elementos.

 









Como las tartas nupciales, todas son totalmente personalizables. Si estáis interesad@s no dejéis de contactar con La Casita de las Cositas para ampliaros información, os asesoraré en todos los detalles y haré que vuestra celebración tenga un toque de distinción aún mayor.

Tartas Nupciales

El maravilloso mundo de las bodas está cambiando de forma tan rápida como espectacular; una muestra son las tartas de fondant o pasta de azúcar como las que hoy os muestro.
Estas tartas se pueden realizar con una gran variedad de diseños, eligiendo cada pareja el modelo de tarta que más se asemeje a sus gustos, colores, sabores, etc, y añadiendo además cualquier elemento que sea significativo para su relación, por ejemplo, si los novios son aficionados a algo, pues la tarta se puede diseñar basada en esa afición, o en la profesión que uno tenga, o con cualquier otro motivo que decida el futuro matrimonio.
Existen infinitas posibilidades, tantas como imaginación tenga la pareja.

Si quereis que vuestra boda tenga una tarta tan espectacular como estas o incluso más... no dudeis en poneros en contacto con La Casita de las Cositas , con gusto os atenderé, informaré y aclararé cualquier duda que tengais en cuanto a estas increíbles tartas.


             
      

lunes, 14 de noviembre de 2011

Tarta Winnie de Pooh

Que ilusión me hace que a la gente le guste mi trabajo... nunca me cansaré de dar las gracias ehhh...

Bueno.... pues este encargo lo he entregado hoy mismo, me llamó mi primuchis para decirme que sus compis y ella querían regalarle a otra compi que va a ser mamá en breve (enhorabuena!!) una tartita para celebrar el primer cumple embarazada de Mónica.



Esta tarta es de bizcocho saborizado con esencia de almendras y relleno de ganaché de chocolate negro, todo regadito con un riquísimo almíbar de crema baileys.
Tengo que decir que he disfrutado un montón creando esta tarta, me ha transportado a cuando estaba en el cole y hacia manualidades con la plasti...

GRACIASS!!!


Tarta Bob Esponja II

Volvemos con Bob Esponja!!!


El pasado 6 de noviembre ha sido el cumple de una amiguita de mi peque Javier... NURIA!!, que ha cumplido 3 añitos -es toda una niña grande-, así que sus papas tenían ganas de regalarle una tarta especial como ella; en un principio querían algo como las tres mellizas o similar, pero ya se sabe, cuando un niño cumple 3 años ya tiene gusto propio, así que Nuria, decidió que mejor que las tres mellizas, quería una tarta de la esponja amarilla -si es que es tan tierrrnooo-.
Nuestros amigos están en un tonel¿?, o algo parecido, poniéndose fresquitos antes de sumergirse de lleno en un chapuzón, eso sí, de dulce de leche con bizcocho sabor a almendras, uuummmm!!
El amigo Calamardo se echaba las manos a la cabeza....


Fue estupendo ver la carita de la peque cuando vio a su personajes tan cerca!!

miércoles, 26 de octubre de 2011

Tarta Mickey

Y de momento esta es mi última creacion..... también es encargo de Alicia -la chica que me encargo la anterior de Kitty-, bueno en realidad fue un encargo doble; la de Kitty para su celebración con los amiguitos de Valeria y la de Mickey para celebrarlo con sus abuelos y familiares.



Siempre estaré agradecida por la confianza depositada en mí, con clientas así da gusto, de verdad!!
Para esta tarta, Alicia eligió bizcocho de chocolate, con almíbar de chocolate y un relleno de dulce de leche... me ha contado que estaba riiiquiiiissimmaa!!!!

Tarta Hello Kitty II

Pues el mes de octubre se va que se las pega... estoy muuuyy contenta, contentisima vamos!! porque cada vez tengo más encargos y gente interesada en mi hobby-trabajo.
Esta tartita me la pidió Alicia, mamá de Valería para celebrar su 2º cumple, me había conocido a través de mi comadre y le había encantado mi trabajo con las tartas.
El cumple de Valeria es el 21 de Octubre, Alicia -muy previsora-, contacto conmigo varias semanas antes de que fuese el gran evento.

Así que como quería una de Kitty pues nada... a pensar en algo, -aunque tengo que reconocer que más o menos ella tenía una idea clara de como la quería, y eso me ayudo bastante-, bueno así es como quedó:

Esta era de bizcocho clásico con una ganache de chocolate con leche y almíbar de vainilla, tengo que decir que me encantó ver las caritas de sus papis al recoger la tarta, me felicitó por lo mona y por lo rica que estaba, y también tengo que darle las GRACIAS!! por darme a conocer y hablar de mis creaciones tan bien como lo ha hecho, besos....

Tarta Rocky Balboa

Ese pobre hombre.... tirado en el cuadriláterooo...
Pues sí, me tocaba regalarle a mi maridito por su 34 cumple una tartita, y como el es forofo de Rocky y todo lo que tenga que ver con el "desfiguradillo" campeón del mundo de boxeo, no se me ocurrió mejor forma de celebrarlo que con una tartita de su musculillos.



Esta tartita del machacado Rocky, era toooodooo chocolate, ya que mi media naranja es forofo, apasionado, y loco por el chocolate, cuanto más negro... mejor, así que bizcocho de chocolate, y doble capa de ganaché de chocolate negro.... pura tentación vamos!!!


Tarta Gusanito

Buenos pues vamos con otra tartita!!
En esta ocasión fue un pedido de Virginia para su amiga Sandra que cumplía 29 añitos.
Ella quería que fuese una tarta con cobertura color verde, una flor de algodón y un gusanito encima, ya que la homenageada es ingeniero agrícola y quería algo con algún bichito.


En este caso la tarta es de bizcocho de chocolate, con almíbar de cacao y rellena de una rica ganaché de chocolate blanco, uuummmm
Añadir leyenda

Tarta Assassin´s Creed

Por fin puedo subir fotos atrasadillas!!
Este mes de octubre ha sido bastante lioso (pero muy bueno ehhh).

Empezamos por la tarta de Assassin´s Creed para mi sobri guapetón, que ha cumplido 11 añazos; la hemos preparado -si, digo bien, por que en realidad esta tarta ha sido más que nada obra de Mari, la mamá de Samuel- yo en sólo le he ido asesorando y ayudando un poco pero... ya veis como se lo ha currado!!
Le hacía mucha ilusión hacersela ella, así que ENHORABUENA, por que lo ha conseguido (mucho esfuerzo y trabajo pero... ha merecido la pena verdad??)


Esta tarta -mejor dicho súper tarta por lo grande que era-, esta hecha con bizcocho de yogurt natural, almíbar de vainilla y una crema pastelera para chuparse los dedos y no parar.

Bueno me consta que a mi sobri Samuel le encantó y a sus amiguitos igual, por no hablar del éxito entre los mayores, porque estaba realmente rica!!

jueves, 6 de octubre de 2011

Tarta Hello Kitty

Correr y correr y no parar... me llamó el domingo Ana, para pedirme una tartita para su niña que cumplía 1 añito -todos los cumples de nuestros niños son especiales, pero el primero... es el primero- y tenía muchas ganitas de que le hiciera a su niña una para celebrar ese día tan importante, la quería de Hello Kitty, la gatita más famosa del planeta.
Hasta aquí todo perfecto, pero.... la quería para el martes (oohhhh) tenía que correr más que el AVE Sevilla-Madrid, pero no podía decirle que no a ella, así que pies en polvorosa y ale, a diseñarla y comenzar el modelado para le diera tiempo de endurecer bien; (a todo esto tengo que decir que yo trabajo hasta medio día y con dos peques...)

 





Los papis encantados y yo muy satisfecha, porque después de lo de la tarta de Spiderman... me venía bien una alegría, que es la mayor recompensa al esfuerzo.
Os ha gustado???

Mesa Dulce Spiderman

Bueno pues la semana pasada fue una semana poco menos que caótica para mí, quería prepararle una mesa dulce a mi niño por su tercer cumple, en principio yo quería que el personaje elegido fuese Manny Manitas, porque a mi peque le encanta el "arregla todo" y sus herramientas... pero nada más lejos, resulta que este año, no se muy bien de donde habrá cogido la idea, pero tenía clarísimo que su personaje favorito para cumplir los 3 años sería "El Hombre Araña", más comunmente conocido como "Spiderman", tanto es así que ahora dice que se llama Javier-Spiderman... pues nada lo que el prefiera será -me dije, tras mucho reflexionar-

Fue una semana muy muy muyyyy estresante, porque a todos los preparativos se añadio que mi maridito sufrio un percance y nos llevamos un sustito, menos mal que se recuperó algo para estar bien en el cumple de nuestro campeón.


Sus galletitas, mini cupcakes con crema suave de fresas, palomitas de color rojo  -para no desentonar- y chuches de gominola.
Me hubiese gustado poner algo más de decoración, pero no tuve tiempo material, así que para la próxima prometo esmerarme más.


Ahora me toca entonar un "mea culpa" porque no se si fue problema del colorante (compre una marca distinta que me recomendaron más que wilton, que es el que utilizo normalmente, la marca en cuestión es kopycake, y yo no se como le irá al resto del mundo, pero lo que es yo NUNCA, NUNCA más volveré a utilizarlo), nunca me había pasado en una tarta lo que me pasó en esta, literalmente se derretía el fondant!!! HORROR!!! pero ... no siempre sale todo a pedir de boca...

 Menos mal que el resto de cositas estaban sanas y salvas, jejeje...

Espero que os haya gustado!!